In Ostuni hat man die Auswahl von Ferienwohnungen mitten in der historischen Altstadt und Unterkünften mit Kochnische, Veranda, Garten und Pool am Stadtrand von Ostuni und kurzer Gehzeit zu den Sehenswürdigkeiten Ostunis.

Eine Fewo in Ostuni gibt es für Alleinreisende und Paare, Ferienwohnungen in denen Familien gut Platz finden und Apartments mit Selbstversorgung, die sich für große Gruppen eigenen. Viele der Ferienwohnungen in Ostuni sind von Privatvermietern. Geeignete Ferienwohnungen findet man in Apulien üblicherweise sehr leicht und sind meist sehr gut ausgestattet . Apulische Apartements und Ferienwohnungen haben für gewöhnlich Küchen in denen Espresso-Kanne und Käsereibe für den Parmesan immer dabei ist, meist auch der Flaschenöffner für einen leckeren Primitivo, schmackhaften Negroamaro oder einen der hiesigen Weißweine wie den Ostuni Bianco. Ostuni liegt im Valle d’Itria, im Tal der Trulli, gleich außerhalb der Stadt sieht man sie die Zipfelmützen Häusern in den Gemüsefeldern und manchmal auch Olivenhainen rundherum. Rund um Ostuni finden sich nicht nur viele Olivenhaine, sondern ins Itria-Tal hinein auch etliche Weinberge. Auch wenn in Apulien vorwiegend Rotwein angebaut wird, im Valle d’Itria ist der Weißwein typisch. In Ostuni kann man nicht nur im August schönen Urlaub verbringen, auch im März und November ist Ostuni ein absoluter Reisetipp.