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Tipps

Urlaub am Bio-Bauernhof 

Urlaub am Bauernhof, das ist in Italien „Agriturismo“. Es gibt hier aber sehr wohl Unterschiede zu Konzepten des Urlaubs am Bauernhof, wie sie in Österreich, Deutschland und manchmal auch Südtirol zu finden sind: meist sind die italienischem Agriturismo-Angebote, Ferienunterkünfte in einem landwirtschaftlichen Betrieb. Es gibt…

Essen

Caffè leccese – Eiskaffee aus dem Salento 

Wenn es heißt ist, gibt es eine besondere Eiskaffee-Spezialität in Apulien: der Caffè leccese, der Kaffee nach Lecce-Art. Eine salentinische Kaffeespezialität, die es auch in anderen Teilen Apuliens gibt und gerne getrunken wird. Sie besteht aus Kaffee, Eiswürfel und Mandelmilch und wird daher manchmal auch…

Ausflugsziele

Bezaubernde Strände in kleinen Buchten im Salento 

In die kleinen Buchten mit großteils Sandstrand muss man sich einfach verlieben. Für einige sind es romantisch kleine Strände für andere geschützte überschaubare Zonen, ideal für den Familienurlaub. Hier haben wir die schönsten kleinen Buchten im Salento zusammengefasst. Dazu auch gleich Unterkünfte, die gar nicht…

Tipps

Apulische Häkelgirlande „Festone Maresole“ Anleitung 

Eine Dreiecks-Girlande ist ein tolle Dekoration: ob zur Party draußen – von der Poolparty, Gartenparty bis zur Strandparty-, oder für das Wohnzimmer, ein wenig gute Laune für das Arbeitszimmer oder gemütliche Stimmung für das Schlafzimmer. Diese gehäkelte Wimpelkette kann man auch gemeinsam mit einer Lichterkette…

Essen

Kaktusfeige – gesunde, leckere Frucht aus Apulien 

Die köstliche Kaktusfeige wächst am Feigenkaktus. Der Feigenkaktus gehört zu Apulien wie der Olivenbaum. So sieht man Feigenkakteen am Rande von Olivenhainen, bei Hauseinfahrten, an steilen Hängen an der Küste – wildwuchernd und gepflanzt. Auf italienisch hießt die Kaktusfeige fico d’India, manchmal auch ficodindia, in…

Tipps

Italienisch lernen für den Urlaub 

Meist kommt man beim Reisen gut mit ein paar Brocken Englisch und einem Lächeln durch. Noch viel schöner wird Ihr Apulienurlaub, wenn Sie ein wenig Italienisch können. Wenn Sie z.B. nach dem Weg fragen können oder nach einer Restaurantempfehlung oder sich am Markt erkundigen, wie…

Sehenswürdigkeiten

Die Altstadt von Barletta 

Barletta hat knapp 100.00 Einwohner und gehört zur Provinz Barletta-Andria-Trani, ist an Bevölkerungszahl fast gleich groß wie Lecce und die 6. größte Stadt Apuliens. Sie liegt direkt am Meer und hat Strand und Hafen. Annäherungen an Barletta Das erste Mal von Barletta gehört, habe ich…

Essen

Pasticciotto – süße Leckerei aus Apulien 

Das italienische Frühstück besteht auch in Apulien häufig aus „Caffè e cornetto“ – Caffé und Croissant, letzteres meist gefüllt mit Schokolade oder Marmelade. In Apulien gibt es aber neben dem feinen Blätterteiggebäck-Variationen auch kleine gefüllte Mübteigschiffchen – die sogenannten Pasticciotti. Ein Pasticiotto ist gefüllt mit…